엑스트라 버진 올리브오일이 그냥 올리브오일과 정확히 어떤 차이가 있는지 궁금합니다. 요즘 그냥도 많이 먹는다고 해서 올리브오일 알아보고있는데엑스트라 버진 올리브오일 고를 때 성분은 무엇을 봐야 할까요?
엑스트라 버진 올리브오일은 첫 번째 압착에서 얻은
고품질 기름으로산도가 낮고 화학적 처리가 없습니다.
풍부한 향과 맛을 지니며 건강에 유익한 성분이 많습니다.
엑스트라 버진 올리브오일을 고를 때는 산도가 0.8% 이하인
제품을 선택하고 폴리페놀 함량이 높은 것을 찾는 것이 좋습니다.
원산지와 유통기한을 확인하여 신선하고 품질 좋은 제품을 선택하세요.