ISO는

이 제품이나 시스템은 세계적으로 통용되는 기준에 맞게 만들었어요 라는 인증입니다.

품질관리, 환경, 안전, 정보보안 등 다양한 분야의 국제표준을 의미함

HACCP

식품의 원재료부터 소비자 식탁까지 전 과정에서 위생과 안전을 보장하기 위해 만든 위해요소

사전 예방 시스템입니다.

단순 검사 방식이 아니라 어디서 문제가 생길 수 있을지를 미리 분석하고, 그걸 막는 관리에 초점.